dijous, 18 de desembre del 2014

MMM... TRUFES!!!

Les trufes poden ser un bon començament per introduir les festes nadalenques. Uns dies abans havíem pintat les capses. Avui, el matí, en arribar ja veuen el bol i tenen curiositat per saber què hi ha dins... "Mmm, xocolata!" Ja oloren i els brillen els ulls. Observem la massa, l'olorem, mirem, toquem... i xerram dels ingredients i com s'elabora. És molt fàcil, i mentre anem rodant la massa amb les mans anem cantant la cançó "Bolla, bolleta". Després només queda omplir  les capsetes. Potser n'hi haurà prou en posar-n'hi 6 a cadascuna. Així que anem comptant, 1, 2, 3, 4, 5 i 6. Queda prou plè i podrem convidar la família.
Avui també hem tengut ajuda, tres mares han compartit aquest matí amb nosaltres. 
Moltes gràcies, NINA, LOURDES i YOMAIRA, per la vostra disponibilitat i bona voluntat. Ho sabeu, l'escola és oberta i ens agrada que participeu en les activitats que feim. Els vostres fills estan encantats, esperem que vosaltres també hagiu xalat d'aquesta estona.



I la recepta. És molt fàcil es fon el xocolata a "bany maria" i es deixa refredar. Només queda fer les bolletes.
  • 1 paquet de XOCOLATA sense llet ("postres", 250 grams)
  • 1 paquet de XOCOLA amb llet (150 grams) 
  • 1 pot de LLET CONDENSADA petit (370 grams)
  • CONFITETS de XOCOLATA (per arrebossar, 250 grams)